Fácil y Deliciosa Salsa Nayarit

Se recibió  compensación monetaria de  Mazola a través de Mode Media. Las opiniones expresadas en este artículo son las del autor y no son indicativas de las opiniones o posiciones de  Mazola.

Tenemos fabulosos recuerdos de nuestro viaje a Punta Mita en el Pacifico Mexicano.  Esto obviamente incluye platillos increíbles que ofrece la variada gastronomía de México.  En particular un versátil acompañante a las comidas que llamamos salsa Nayarit.   Como bien dicen que recordar es vivir, también comer es recordar y vivir!  No pasa un cinco de mayo que sin que degustemos nuestra Fácil y Deliciosa Salsa Nayarit.

Para mí más que una salsa es casi una ensalada ella sola.  Pero bien, de ahí viene la versatilidad de ella.  No solo la disfruto como ensalada si no también como acompañante de mis comidas y un gran abrebocas.   Hace las veces de pasabocas y desaparece muy rápido cuando la ofrecemos en fiestas.

Verás que la receta tiene ingredientes que usamos con regularidad en nuestras cocinas, como el Aceite Mazola que realmente hace la diferencia al realzar los sabores de nuestras comidas tradicionales.  Con Aceite Mazola, de doy a mi familia los sabores que les encanta mientras que me aseguro de darles una alternativa mucho más saludable para sus corazones que aceites de grasas saturadas. Lo digo porque  recientemente, un estudio de investigación, ha encontrado que el Aceite de Maíz ayuda a disminuir el colesterol más que el Aceite de Oliva Virgen.  Esta mama se felicita 🙂 Visita http://www.mazola.com/spanish o  únete a las conversaciones en Facebook para mayor información  #MazolaPlatoSano

Pero bien, no más rodeos, aquí les comparto la Salsa Nayarit (como guía esto da para una porción personal de ensalada):

Ingredientes:

1 taza de tomate picado

1 taza de cebolla cabezona picada

1/2 taza de cilantro picado (tallo y hojas)

1 jalapeño picado (sin semillas para bajarle al picante

1/2 taza frijoles negros cocidos

1/2 taza de maíz desgranado y cocido

3 cucharadas de Aceite Mazola

Jugo de un limón

Sal y pimienta al gusto

Preparación:  Mezclar todos los ingredientes, servir y disfrutar.  Si no están listos para servir, lo pueden guardar en la nevera sin problema.

Mas fácil no puede ser verdad?  Y lo bien que va con prácticamente todo!  Un buen ejemplo es un simple filete de pescado sin nada más que sal y Aceite Mazola en su cocción en horno que se transforma en una suculenta comida que deleita paladares y además es muy alegre de ver gracias a su colorido!

Así que como todos los años estamos listos para celebrar a México con nuestra Fácil y Deliciosa Salsa-Ensalada-Aderezo-Pasabocas Nayarit.  Te invitamos a que lo compartas el cinco de mayo y en todas las ocasiones donde no quieras que sobre ni un grano en los platos!  ¿Te animas?  ¿Qué te parece nuestra receta?

El Aceite de Maíz Aceite Mazola hace que tus platillos tradicionales más deliciosos, y le da el sabor que más le gusta a tu familia. El Aceite de Maíz no sólo le da un sabor excelente a la comida, sino que un estudio reciente comprobó que también puede ayudar a reducir el colesterol más que el aceite de oliva extra virgen. 

 

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